Selina Naturally - Celtic Seasalt Grov - 454G

Keltisk uraffineret havsalt betragtes som det fineste salt i verden. Den indeholder ingen mikroplast. Og det er højst sandsynligt det mest mineralrige salt. Almindelig hvidt, raffineret bordsalt er, sammenlignet med keltisk havsalt, ren gift. Der har de fjernet alle de vigtige mineraler, der naturligt findes i havsaltet, og stort set er der kun natriumchlorid tilbage.

Det er det samme med det hvide sukker, hvor alle mineraler og andre stoffer er fjernet fra de forskellige typer råsukker, der findes. I keltisk salt er natriumchloridindholdet omkring 85%, mens det kan være meget højere i industrielt, raffineret salt, omkring 98%.

Keltisk havsalt er lysegråt og kommer fra uspolerede områder i Frankrig. Saltet er sol- og vindtørret og høstet i Bretagne. Det er garanteret fri for pesticider, herbicider og skadelige kemikalier og er ifølge test også det eneste uraffinerede havsalt uden mikrositer i. Frem for alt er det meget mineralrigt og et fremragende mineraltilskud, fri for tungmetaller. Den indeholder en række vigtige spormineraler, såsom magnesium, kalium, selen, kobber, zink, jern og mangan. Keltisk salt har et meget højere indhold af spormineraler (15%) end Himalayasalt (4,1%).

Hovedanvendelsen af ​​salt er selvfølgelig i madlavningen, men du kan også putte en teskefuld salt i et stort glas vand og lade det opløses naturligt i en time eller mere. Når det er helt opløst, kan du tilføje lidt flere korn indtil opløsningen er mættet. Brug derefter et par spiseskefulde af dette i almindeligt vand om dagen. Dette salt har ikke den barske salthed som almindeligt bordsalt og er godt at drikke. Opløsningen holder sig i flere dage i køleskabet, da den desinficeres af saltet.

Keltisk havsalt er gråt i stedet for hvidt, da det ikke er bleget. Saltet er også fugtigt. Brug den som den er i madlavningen eller mal den i en saltmølle. Opbevar saltet i en glasbeholder med tæt låg.