Skærtoft mølle, Maltmel fintmalet Ø, 250 g

Malt er spirede kornkerner, som tørres og ristes og derefter formales til mel. Vores økologiske maltmel er baseret på hvede, og vi importerer det fra malteriet Muntons Ltd., som ligger i England. Maltmelet bidrager med farve, smag og "ekstra" tekstur. Dette maltmel har en lys karamelagtig farve.

Netto vægt

250 g

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt. Undgå direkte sollys og varer med stærk lugt.

Instrukser

Anvendes som angivet i opskriften eller med ca. 50 g til 1 kg mel.